
Bakesmart
Gele room / banket room 250 grProfessionele bavaroise fond van Dawn Foods. Dit is een slagroomstabilisator op smaak gebracht met natuurlijke aroma. Geschikt voor het afmaken van een hele taart, maar ook als super lekkere zoete vulling voor jouw kapsel. Een complete mix waar je alleen water aan toe hoeft te voegen, waarna je deze kunt mengen met slagroom. Hoe lobbiger je slagroom, hoe luchtiger het eindresultaat. Deze mix kenmerkt zich door goede oplosbaarheid en stabiliteit. Is vries- en dooistabiel, en altijd consistent in smaak, kleur en textuur. Op Bakesmart.nl vind je bavaroise in de smaken yoghurt, aardbei, chocolade, hazelnoot, gezouten karamel, bosvruchten en tiramisu.
Benodigd: Slagroom, water.
Inhoud | 250 Gram |
70% suiker, 10% glucose, 8% gelatine, 4% bosvruchtenpoeder (komt overeen met 10% vruchten), 2% zuurtemiddel: citroenzuur, 2% natuurlijk aroma, 1.2% vlierbessen (komt overeen met 11,4% vlierbessen), 0.9% cranberry stukjes (komt overeen met 7,1% cranberry), 0.9% frambozenstukjes (komt overeen met 5,1% framboos), kleurend fruit- en plantenextract (hibiscus, rode biet, wortel), zout
glutenbevattende granen | Kan bevatten |
tarwe | Kan bevatten |
rogge | Bevat niet |
gerst | Bevat niet |
haver | Bevat niet |
spelt | Bevat niet |
khorasantarwe | Bevat niet |
schaaldieren | Bevat niet |
ei | Kan bevatten |
vis | Bevat niet |
pinda's | Bevat niet |
soja | Kan bevatten |
melk | Kan bevatten |
noten | Bevat niet |
amandelen | Bevat niet |
hazelnoten | Bevat niet |
walnoten | Bevat niet |
cashewnoten | Bevat niet |
pecannoten | Bevat niet |
paranoten | Bevat niet |
pistachenoten | Bevat niet |
macadamianoten | Bevat niet |
selderij | Bevat niet |
mosterd | Bevat niet |
sesam | Bevat niet |
sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
lupine | Bevat niet |
weekdieren | Bevat niet |
Energie (kJ) | 1631.0 |
Energie (kcal) | 384.0 |
Vet totaal (gram) | 0.19 |
waarvan verzadigd vet (gram) | 0.03 |
Koolhydraten totaal (gram) | 86.0 |
waarvan suikers (gram) | 84.0 |
voedingsvezel (gram) | 0.72 |
Eiwit totaal (gram) | 8.2 |
Zout (gram) | 0.17 |