
Bakesmart
Patentbloem 1 kgHet volkorenmeel van BakeSmart is gemaakt van professionele ingrediënten. Dit volkorenmeel kenmerkt zich door de middelfijne tarwe zemelen, wat je brood een warme bruine kruim kleur geeft. Door de hoge eiwitkwaliteit kun je het deeg heel goed ontwikkelen en krijgt het prettige verwerkingseigenschappen, plakt het niet en geeft het een zeer goede structuur. Volkorenmeel is rijk aan voedingsstoffen en vezels, wat dit een gezonde keuze maakt. Op BakeSmart vind je veel soorten bloem, verbeteraars en mixen voor brood. Check ook het assortiment bakgereedschap.
Inhoud | 1 Kilogram |
VolkorenTARWEmeel, GERSTEmoutmeel, enzymen, meelverbeteraar (E300), TARWEmout
glutenbevattende granen | Bevat |
tarwe | Bevat |
rogge | Kan bevatten |
gerst | Bevat |
haver | Bevat niet |
spelt | Kan bevatten |
khorasantarwe | Bevat niet |
schaaldieren | Bevat niet |
ei | Bevat niet |
vis | Bevat niet |
pinda's | Bevat niet |
soja | Bevat niet |
melk | Bevat niet |
noten | Bevat niet |
amandelen | Bevat niet |
hazelnoten | Bevat niet |
walnoten | Bevat niet |
cashewnoten | Bevat niet |
pecannoten | Bevat niet |
paranoten | Bevat niet |
pistachenoten | Bevat niet |
macadamianoten | Bevat niet |
selderij | Bevat niet |
mosterd | Bevat niet |
sesam | Bevat niet |
sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
lupine | Bevat niet |
weekdieren | Bevat niet |
Energie (kJ) | 1386.0 |
Energie (kcal) | 330.0 |
Vet totaal (gram) | 2.0 |
waarvan verzadigd vet (gram) | 0.3 |
Koolhydraten totaal (gram) | 55.8 |
waarvan suikers (gram) | 2.0 |
Eiwit totaal (gram) | 16.2 |
Zout (gram) | 0.0125 |