
Bakesmart
Patentbloem 1 kgHet witbroodpoeder van BakeSmart is een professioneel broodverbetermiddel voor het maken van heerlijk wit brood. Het broodverbetermiddel heeft de unieke eigenschappen die je wil voor de juiste broodcreatie. In combinatie met de BakeSmart patentbloem heb je een goede glutenontwikkeling voor een fijne structuur, goede bakeigenschap en een professionele malsheid van je eindproduct. Echte professionele kwaliteit voor thuis! Check ook de andere poeders van BakeSmart om verschillende soorten brood te maken.
Inhoud | 250 Gram |
Dextrose, plantaardige olie (palm, koolzaad), WEIpoeder [MELK], emulgatoren (E471, E481), TARWEbloem (GLUTEN, veldbonenmeel, TARWEzetmeel (GLUTEN), glucosestroop, MELKeiwit, meelverbetermiddel (E920)), aroma, enzymen
glutenbevattende granen | Bevat |
tarwe | Bevat |
rogge | Kan bevatten |
gerst | Bevat |
haver | Kan bevatten |
spelt | Kan bevatten |
khorasantarwe | Kan bevatten |
schaaldieren | Bevat niet |
ei | Bevat niet |
ei | Kan bevatten |
vis | Bevat niet |
pinda's | Bevat niet |
soja | Kan bevatten |
melk | Kan bevatten |
noten | Bevat niet |
amandelen | Bevat niet |
hazelnoten | Bevat niet |
walnoten | Bevat niet |
cashewnoten | Bevat niet |
pecannoten | Bevat niet |
paranoten | Bevat niet |
pistachenoten | Bevat niet |
macadamianoten | Bevat niet |
selderij | Bevat niet |
mosterd | Bevat niet |
sesam | Kan bevatten |
sulfiet (E220 - E228) | Bevat niet |
lupine | Kan bevatten |
lupine | Bevat niet |
weekdieren | Bevat niet |
Energie (kJ) | 2030.0 |
Energie (kcal) | 483.0 |
Vet totaal (gram) | 24.67 |
waarvan verzadigd vet (gram) | 15.94 |
Koolhydraten totaal (gram) | 61.66 |
waarvan suikers (gram) | 45.19 |
Eiwit totaal (gram) | 3.83 |
Zout (gram) | 0.875 |