- Ma-vrij vóór 14:30 besteld, morgen in huis!
- Gratis verzending vanaf € 25,-
- Bak als een professional
American cookie
30 minuten Makkelijk
Amerika in eigen keuken!
Ingrediënten
-
Ingrediënten voor 17 cookies
-
1. 1000 gr BakeSmart cookiemix naturel of chocolade
-
2. 150 gr Boter
-
3. 150 gr Chocolade callets (optioneel), maar lekker voor de crunch!
-
4. 60 gr Water
Benodigdheden
1. Oven
2. Mixer
3. Bakplaat
4. Spatel
Aan de slag!
1. Verwarm de oven voor op 180 graden
2. Meng alle ingrediënten op een lage versnelling tot een mooie egale massa
3. Voeg nu eventueel de chocolade callets toe voor een extra bite
4. Maak gelijke bollen van de massa van ongeveer 5 cm en laat afkoelen
5. Maak vervolgens 17 cookies (80 gram per cookie)
6. Bak de cookies de gedurende 16 minuten af
7. Laat de cookies goed afkoelen voordat je ze gaat eten!
Opbouw en afwerking
Bak op kleur! Niet op gaar zijn. De cookies moeten hun originele typische chewy (taaie) structuur behouden. Laat de koeken dan ook op de bakplaat afkoelen zodat ze hun typische en originele structuur krijgen. Als variatie kunt u de chocolade eventueel ook vervangen door noten en/of fruit.