
Bakesmart
Mix voor koolhydraatarm brood 1 kgDe BakeSmart mix voor speltbrood is een complete mix voor het bereiden van speltbrood, crackers, stokbrooden en zachte speltbolletjes. Het product bestaat voor 100% uit spelt. Het bevat onder andere speltbloem, zonnebloempitten en sesamzaad. Het brood blijft lang luchtig en heeft een nootachtige smaak. De professionele ingrediënten zorgen voor het beste resultaat en de lekkerste smaak. Met de BakeSmart mix maak je één groot vloerbrood of twee kleinere. Deze mix is ook geschikt voor de broodbakmachine. Benodigdheden: Water en gist.
Inhoud | 1 Kilogram |
SPELTBLOEM, TARWEGLUTEN, zonnebloempitten, SPELTMOUTmeel, SPELTvlokken, SESAMzaad, LUPINEgries, zout, verdikkingsmiddel (E412, E466), emulgator E482, E471; SOJAbloem, suiker, dextrose, aroma, meelverbeteraar (E300), enzymen
Energie (kJ) | 1577.0 |
Energie (kcal) | 374.0 |
Vet totaal (gram) | 7.7 |
waarvan verzadigd vet (gram) | 1.8 |
Koolhydraten totaal (gram) | 53.9 |
waarvan suikers (gram) | 2.5 |
Eiwit totaal (gram) | 19.4 |
Zout (gram) | 1.5 |