1. Home
  2. Brood
  3. Basisingrediënten
  4. Broodverbetermiddelen
  5. Hardbroodpoeder 250 gr
Hardbroodpoeder 250 gr
Hardbroodpoeder 250 gr
Bakesmart

Hardbroodpoeder 250 gr

Ben je gek op krokant brood? Gebruik dan het hardbroodpoeder van BakeSmart. Dit specifieke broodverbetermiddel geeft je product extra krokante eigenschappen na het bakken. Het is ook uitermate geschikt om kaiserbroodjes, pistoletjes en Nederlands stokbrood mee te maken. Wil je liever een Frans stokbrood maken? Gebruik dan desempoeder in combinatie met T65 bloem. Op BakeSmart vind je veel soorten bloem, verbeteraars en mixen voor brood. Check ook het assortiment bakgereedschap.

3 71
Per zak
Op voorraad
Schrijf een beoordeling
  • Professionele ingrediënten
  • Bakkers kwaliteit
  • Vandaag besteld, morgen in huis

Specificaties

Inhoud 250 Gram

Tarwebloem, gedroogde ROGGE zuurdesem, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met monoacetyl- en diacetylwijnsteenzuur (E472e), mono-en diglyceriden van vetzuren (E471)), stabilisator (guarpitmeel (E412)), plantaardige oliën (koolzaad), antiklontermiddel (calciumcarbonaat (E170)), antioxidant (ascorbinezuur (E300)), enzymen.

glutenbevattende granen Bevat
tarwe Bevat
rogge Bevat
gerst Kan bevatten
haver Kan bevatten
spelt Kan bevatten
khorasantarwe Kan bevatten
schaaldieren Bevat niet
ei Bevat niet
vis Bevat niet
pinda's Bevat niet
soja Kan bevatten
melk Kan bevatten
noten Bevat niet
amandelen Bevat niet
hazelnoten Bevat niet
walnoten Bevat niet
cashewnoten Bevat niet
pecannoten Bevat niet
paranoten Bevat niet
pistachenoten Bevat niet
macadamianoten Bevat niet
selderij Bevat niet
mosterd Bevat niet
sesam Bevat niet
sulfiet (E220 - E228) Bevat niet
lupine Bevat niet
weekdieren Bevat niet

Energie (kJ) 1707.0
Energie (kcal) 406.0
Vet totaal (gram) 12.0
waarvan verzadigd vet (gram) 9.0
Koolhydraten totaal (gram) 59.1
waarvan suikers (gram) 1.2
Eiwit totaal (gram) 8.4
Zout (gram) 0.232

Gerelateerde producten

Product reviews